Banana muffins

Machacar plátano con canela
Mezclar con huevos y unas gotas de esencia de vainilla
Harina de avena y levadura

Poner la mezcla en moldes pequeños (si no no sube)
Hornear a 180º durante 25 min

Cantidades:

1 plátano - 2 huevos - 60gr avena
2 plátanos - 3 huevos - 100 gr avena

idea: meter trozos de chocolate negro

Puré de zanahoria

Cocer 2 zanahorias peladas y cortadas con una patata y un trozo de boniato. Con sal, aceite, ajo y cebolla. Poner poca agua para que tenga textura de puré. Batir.