miércoles, 8 de agosto de 2012

Tortilla de patatas... ¡al microondas! (10 minutos)

He intentado buscar el vídeo donde vi la receta de la tortilla de patatas al microondas, pero no lo he encontrado...

Lo que he hecho ha sido poner la patata laminada en un plato con un chorrito minúsculo de aceite, las he puesto en el microondas unos 3 minutos, hasta que se ponen blandas y se pueden machacar con un tenedor, luego he mezclado la patata machacada con 2 huevos batidos y sal, y he hecho la tortilla en la sartén a fuego medio y con paciencia. Y de sabor está igual que la forma tradicional, con mucho menos aceite :)

En youtube hay muchos vídeos haciéndola: "tortilla patatas microondas" ;)

2 comentarios:

Aniña (@vampyevil) dijo...

Tiene buena pinta...
Cualquier cosa mejor que las "precocinadas" o las que hacen ahora con "huevina" (huevo pasterizado) para evitar las salmonelosis...

Aniña (@vampyevil) dijo...
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