Ingredientes:
500 gr. Garbanzos cocidos
3 cucharadas de tahini (pasta de semillas de sésamo tostadas y trituradas con agua y sal)
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal, pimienta, comino molido
2 dientes de ajo o ajo en polvo
Zumo de 1 limón
Perejil
Preparación:
Se mezcla todo con la batidora y se deja enfriar :)
Se puede servir con un chorrito de aceite, pimentón, perejil...
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